Les circuits courts
Quelques chiffres
100 % de la salade est locale de mars à mi-novembre
100 % de la tomate est originaire du Loiret d'avril à novembre
80 % des pommes et poires sont issues du Loiret
Notre partenariat avec le local
Depuis Avril 2017, nous sommes adhérents à "C du Centre" pour pérenniser la collaboration avec près de 20 fournisseurs locaux, pratiquant une agriculture raisonnée.
POUR QUI?
Les restaurateurs
Vous tenez un restaurant ou êtes traiteur ?
Primacentre s'engage à vous fournir des produits de qualité pour proposer à vos clients une cuisine
exquise. Vous pourrez trouver toutes sortes de courges, légumes racines, salades, légumes aromatiques, légumes fruits, légumes feuilles ainsi que des graines ou haricots.
Les commerçants artisans
Vous êtes boulanger, pâtissier ou boucher ?
Primacentre vous propose une multitude de fruits et légumes pour réaliser vos pâtisseries, salades, ou sandwichs.
Les restaurations collectives
Vous êtes chef de cuisine en restaurant scolaire, en cuisine centrale ou en maison de retraite ?
Primacentre pourra vous conseiller sur les produits de saison les plus adaptés que ce soit pour les plus grands ou les plus petits.
Animations
Nous vous proposons des animations pédagogiques dans les restaurants scolaires pour faire découvrir aux enfants les différents goûts des fruits et légumes de saison. Cela permet de sensibiliser les plus jeunes à la diversification alimentaire.